Author:

Ewa Ługowska

Kolacja Przekąska Śniadanie

Pyszna pasta z bakłażana a’la baba ghanoush

Dodany przez on Październik 2, 2019

Mam nową miłość! Totalnie zakochałam się w pastach z pieczonych warzyw. Najlepiej smakują, gdy są jeszcze ciepłe. W połączeniu z bezglutenowym chlebem na zakwasie to prawdziwy ideał.
 

Pieczenie warzyw powoduje,…

Kolacja Obiad Przepisy

Purée z buraczków z sezamową nutą i ziemniaczanymi talarkami z rozmarynem

Dodany przez on Wrzesień 30, 2019

Czasem wymyślenie nazwy  na danie jest trudniejsze niż przygotowanie samej potrawy. Pozornie błahostka, jednak ważne by nazwa odzwierciedlała smak dania i brzmiała zachęcająco. Hummus  z buraczków, czy buraczany hummus,…

Kolacja Obiad Przepisy

Pieczone kotleciki marchewkowe z ziarnami

Dodany przez on Wrzesień 25, 2019

Wiem, doskonale wiem, że najczęściej na blogu poszukujecie pomysłu na kotleciki, czyli wegański obiad.   I mam nadzieję, że te posmakują wam równie bardzo jak mi. Smacznego!
 

Przygotowując pieczone kotleciki marchewkowe…

Kolacja Obiad Przepisy

Sałatka z dyni z czerwoną soczewicą, jarmużem i sosem tahini

Dodany przez on Wrzesień 23, 2019

Brrr zrobiło się już dość zimno. Czas, by nawet sałatki stały się ciepłym posiłkiem. Nie ma co tracić energii na dodatkowe funkcje organizmu, lepiej dostarczyć mu to, czego potrzebuje.
 

Sałatka…

Przepisy Śniadanie Słodycze

Chlebek dyniowy z cynamonową kruszonką

Dodany przez on Wrzesień 18, 2019

Uwielbiam słuchać, jak rośnie ciasto drożdżowe. Zawsze był to dla mnie magiczny proces. Wystarczy, że na chwilę się odwrócę, a pod ściereczką zaczynają zarysowywać się piękne, okrągłe kształty. To…