Szybkie i zdrowe śniadanie nie musi być nudne!!! A nawet powinno być smaczne i zachęcające.
Baza, czyli dobrej jakości chleb gryczany, dyniowy lub inny + masło orzechowe 100% (jeżeli nie macie do takiego dostępu może być o mniejszej zawartości orzechów, ale przed kupieniem zerknijcie proszę na skład, czy oby nie ma tam zbyt wielu polepszaczy smaku i tony cukru). No i mamy połowę sukcesu.
Teraz zaczyna się zabawa.
Opcja 1.
Na taką kanapkę można położyć dowolny dżem. Dobrze, żeby był kwaśny, bo masło orzechowe jest mdłe w smaku. Mój ulubiony to powidła śliwkowe. Polecam spróbować ! Dżemy również znajdziecie 100% owoców, bez dodatku cukru. Co nie znaczy, że nie są słodkie. Owoce mają wystarczająco dużo fruktozy, zbędne jest ich dosładzanie.
Opcja 2.
Dla tych, którzy lubią prawdziwą pełnowartościową słodycz. Ukochany miodek. Tu polecam kupować z pewnego źródła, no i oczywiście nie sztuczny. Każdy rodzaj miodu charakteryzuje się innymi właściwościami, dlatego warto dobrać coś pod swoje preferencje. Poniżej zamieszczam link do strony, gdzie znajdziecie dokładne informacje na temat rodzajów i ich zastosowania w dolegliwościach zdrowotnych.
http://zwiazek-pszczelarski.pl/rodzaje-miodow/
Opcja 3.
Cos rześkiego, czyli surowe owoce. Tu nie ma ograniczeń, oczywiście w sezonie jest większe pole do popisu. Wspaniale sprawdzają się maliny, truskawki, borówki, jagody. Zimą można położyć banana, jabłko, gruszkę, kiwi, pomarańcze. Co tylko uda Wam się zdobyć. Do owoców, które Wam zostaną proponuje dodać orzechy, suszone owoce i przygotować sałatkę na drugie śniadanie. Owoce nie ściemnieją, jeżeli dodacie soku z cytryny.
Każda wariacja ma swoje właściwości smakowe i lecznicze, w zależności od rodzaju produktów, które sobie dobierzecie. To o czym warto napisać jest fakt, że orzeszki ziemne bogate są w nienasycone kwasy tłuszczowe oraz witaminy z grupy B, witaminę A, E oraz potas. Spośród wszystkich orzechów zawierają najwięcej białka. Są dobrym źródłem witaminy B3, która ma zbawienny wpływ na nasz układ nerwowy, co przyczynia się to złagodzenia stresu. W sam raz przed wyjściem do pracy J
Taka kanapka świetnie sprawdza się również jako przekąska przed treningowa. Daje dużo energii, a nie jest to na tyle duży posiłek, żeby zalegał długo w żołądku. Sprawdziłam – „daje kopa”.
Źródło: http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/orzechy-ziemne-arachidowe-wlasciwosci-i-wartosci-odzywcze-fistaszkow_40699.html
