Sałatka na ciepło z dressingiem odpornościowym z rokitnikiem, to dowód na to, że sałatki są dla wszystkich. Nawet dla osób, które mają na bakier z surowymi warzywami. Można je przygotować w bardziej przystępny sposób, czyli na parze. Dodatkowo parowanie pozwala zachować więcej składników odżywczych. Do tego koniecznie sos, który pomoże zadbać o odporność. Sałatka na ciepło z dressingiem odpornościowym z rokitnika to nowy wymiar nie tylko smaku, ale też zadbania o siebie i bliskich jesienią i zimą. Sezonowe składniki i kremowy dressing o cudownych właściwościach prozdrowotnych. Tak trzeba żyć!
Sałatka na ciepło z dressingiem odpornościowym z rokitnikiem
Składniki na 2 porcje
- 250 g dyni pokrojonej w grubą kostkę
- 200 g mrożonego groszku
- 150 g brokułu podzielonego na małe różyczki
- dwie garści jarmużu porwanego na mniejsze kawałki
- dressing odpornościowy z rokitnikiem
Wykonanie:
- Brokuł, groszek i dynię gotuj na parze przez 10 minut. Na ostatnią minutę dodaj jarmuż.
- Warzywa przerzuć do misy i wymieszaj z dressingiem.
Na zdrowie!
Zobacz również przepis na sałatkę z czerwonej kapusty oraz sałatkę z cykorii z dipem cytrynowo-morelowym
