Opis
Mówi się, że nie samym chlebem żyje człowiek. I to jest fakt, bo chleb trzeba czymś posmarować ;). Przepisy na najlepsze we wszechświecie chleby bezglutenowe na zakwasie lub drożdżach instant oraz bułki, pity, bajgle, wrapy, podpłomyki bez glutenu już dawno zagościły w waszych domach. Dlatego przyszedł czas, by dodać do nich coś ekstra, dzięki czemu kompozycja smaków będzie pełna.
W zdrowej diecie – czyli takiej, która jest spersonalizowana, dostosowana do indywidualnych potrzeb – jest wiele wyzwań. Głównym z nich są wykluczenia pokarmowe. Dlatego dużą część tego e-booka stanowią przepisy na wegański nabiał. Jednym z najbardziej alergizujących produktów jest nabiał odzwierzęcy. Oczywiście można się bez niego obyć, ale ten smak trudno zapomnieć i pogodzić się z wyłączeniem go z codziennego menu. Mam na to alternatywę! Koniecznie wypróbuj wegańską fetę i masło. Smak jest zachwycający. Świeża pajda chleba z chrupiącą skórką posmarowana masłem, a do tego plasterki pomidora to smak dzieciństwa większości z nas. To się nazywa rozkosz! Twarożkami i serkami oszukasz niejedną osobę. Łudząco przypominają smak nabiału odzwierzęcego. Domowe tofu nie ma sobie równych. To jest kompletnie inna jakość niż wyrobu przemysłowego.
W e-booku dzielę się z tobą również wieloma przepisami na roślinne pasty i pasztety, które mogą stanowić smarowidła, ale również dipy i przystawkę na przyjęcie. Cudownie wyglądają kolorowe talerze wegańskich past, podane z warzywami pokrojonymi w słupki i domowym pieczywem. Takie menu gwarantuje, że wszyscy będą zdrowo najedzeni i szczęśliwi. Talerze rozmaitości prosto z ogródka Pachamamy są najpiękniejszą rzeczą, jaką możesz podarować bliskim. Przyprawione wdzięcznością i radością stanowią jeden z najpotężniejszych wyrazów miłości.
Na tablicach inspiracji oraz na końcu e-booka znajdziesz propozycję łączenia przepisów, smaków i komponowania kanapek. Mam nadzieję, że te podpowiedzi obudzą w tobie kreatywność i chęć tworzenia.
Specjalnie na waszą prośbę psychodietetyczka Kasia Strzelczyk oszacowała wartości odżywcze przepisów zawartych w e-booku. Kasia zwróciła mi uwagę na problemy osób borykających się z cukrzycą, niestety jest ich wiele, dlatego oprócz standardowych wartości jak: kaloryczność, białko, tłuszcz, węglowodany, błonnik znajdziecie również wymienniki węglowodanowe oraz ładunek glikemiczny. Mam nadzieję, że dzięki temu codzienne przygotowywanie zdrowych posiłków stanie się jeszcze łatwiejsze.
Kupując e-book zyskujesz:
– 42 niezawodne przepisy,
– podpowiedzi i triki kulinarne opisane w e-booku, które wyniosą twoją kuchnię na wyższy poziom,
– ułatwienie w postaci wartości odżywczych: kaloryczność, białko, tłuszcz, węglowodany, błonnik, wymienniki węglowodanowe, ładunek glikemiczny,
– pomysły na codzienne posiłki,
– bazę inspiracji do komponowania zestawów kanapkowych,
– 20 dodatkowych pomysłów na połączenia w postaci tablic inspiracji,
– informacje jak zwiększyć białko w diecie,
– motywację do zdrowego odżywiania,
– pomoc w odpowiednim komponowaniu posiłków.
WSZYSTKIE PRZEPISY SĄ WEGAŃSKIE, BEZGLUTENOWE, BEZ BIAŁEGO CUKRU
WYSYŁKA:
E-book wysyłany jest automatycznie natychmiast po zaksięgowaniu wpłaty. Jeśli nie znajdziesz go w katalogu głównym, sprawdź folder spam.
WSZYSTKIE MATERIAŁY NALEŻY POBRAĆ I ZAPISAĆ NA KOMPUTERZE W CIĄGU 7 DNI. PO TYM CZASIE LINKI WYGASAJĄ.
W przypadku usunięcia z pamięci komputera/zagubienia i kradzieży/awarii komputera nie ma możliwości ponownego przesłania.
KONTAKT:
W razie problemów technicznych napisz na: pomoc.misamocy@gmail.com
INFORMACJE TECHNICZNE:
Ilość stron: 108
Format: pdf
SPIS TREŚCI
Jak czytać wartości odżywcze?. 8
Marynowana czerwona cebulka. 15
Marynowane warzywa z grilla. 18
Kiszona cytryna z dodatkiem mięty. 20
Domowe kiszonki na szybko – przepis bazowy. 27
Boczniaki w chrupiącej panierce. 36
Serek w posypce z czerwonego pieprzu i pistacji 48
Serek topiony ze szczypiorkiem.. 50
Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem.. 52
Pulpeciki z okary po tofu z sosem pomidorowym.. 59
Pasztet ciecierzycowo-słonecznikowy. 66
Pasztet z suszoną śliwką pod żurawinową pierzynką. 69
Puszysta pasta słonecznikowa z kiszoną cytryną. 76
Pasta ze słonecznika z suszonymi pomidorami 78
Pasta z jarmużu i pestek słonecznika. 78
Muhammara z pieczonej papryki 80
Pasta z zielonych strączków.. 82
Pasta z soczewicy z kiszoną cytryną i dodatkami 84
Pyszna pasta z bakłażana à la baba ghanoush. 88
Alicja (zweryfikowany) –
E- book genialny ,zresztą tak jak pozostałe. Przepisy świetnie opisane,wytłumaczone a do tego nieskomplikowane. Zrobiłam z tego e- booka jak na razie wszystkie twarożki i masło. Wszystko wyszło bardzo dobre i zostało w momencie zjedzone przez wszystkich domowników. Świetne w tym e-booku jest też to,że wyliczone są wartości odżywcze każdej potrawy. Dziękuję.