01.10.2022 WARSZAWA Bezglutenowe pieczywo i wegańskie dodatki z Misą Mocy

399,00 

Brak w magazynie

Kategoria: ID produktu: 932027

Opis

Na bezglutenowej diecie wszyscy marzą o jednym, pysznym pieczywie, które pamiętamy z glutenowych czasów.  Na warsztatach przekonamy się, że jest to możliwe! Wystarczy odrobina wiedzy, doświadczenia i oczywiście odpowiednie produkty. Będzie dużo praktyki, trochę teorii i cała masa dobrego jedzenia. 🙂

Menu warsztatu:

1. Idealne chleby bezglutenowe, mięciutkie w środku z chrupiącą skórką:

– chleb gryczany

– chleb kukurydziany

– chleb owsiany

– chleb ziarenko

2. Bułki śniadaniowe na 4 sposoby.

3. Chlebek naan.

4. Cztery rodzaje dodatków do chleba.

Zaczniemy również robić zakwas bezglutenowy. Każdy z uczestników wyjdzie z rozpoczętym zakwasem oraz instrukcją i przepisami na dalsze działania. Zabierz ze sobą litrowy słoik.  Aby dokończyć prace, należy zaopatrzyć się w mąkę owsianą oraz ryżową białą. Wszystkie poznane chleby można zrobić na zakwasie.

Wszystkie potrawy są wegańskie i białego cukru. MOGĄ WYSTĘPOWAĆ ŚLADOWE ILOŚCI GLUTENU 

Na warsztacie poznasz:

– bezglutenowe mąki  podnoszące elastyczność ciasta

– dodatki zastępujące gluten w cieście

– sposób na mięciutkie, doskonałe bezglutenowe pieczywo

– metodę wyrabiania ciasta bezglutenowego, konsystencję i właściwości

– pomysły na ciekawe dodatki do pieczywa

– ciekawostki i triki kulinarne

Informacje organizacyjne: 

Termin: 01.10.2022 (sobota)

Czas: 10:00-14:00

Miejsce: Studio Kulinarne Bosh al. Jerozolimskie 183, 02-222 Warszawa

Zabierz ze sobą:  litrowy słoik

Pracujemy w grupach 4-osobowych. Każda grupa zrobi: chleb, bułki (lub jednym z wariantów), naan oraz wegański dodatek.

 

Do zobaczenia!

 

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „01.10.2022 WARSZAWA Bezglutenowe pieczywo i wegańskie dodatki z Misą Mocy”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.