Opis
Nareszcie! Długo wyczekiwana, utęskniona, pyszna, mięciutka chałka jest w zasięgu ręki. Teraz będzie można naprawdę zaszaleć. Nad przepisem na chałkę pracowałam 2 miesiące!!! Przygotowałam go specjalnie na Waszą prośbę. Ciasto jest delikatne, puszyste o pięknym żółtym kolorze i rumianej skórce. O to właśnie mi chodziło. Wystarczy posypać je pudrem z ksylitolu i można podawać z dżemem lub sezonowymi owocami. Takie bazowe ciasto drożdżowe przyda się również na pączki i oponki. Można zrobić z niego wiele innych pyszności.
Ciasto „pistacjowa rozkosz”, jest już legendarne! Kruchy spód, kremowa, aksamitna masa i kwaśny dżem. Na koniec chrupiące karmelizowane pistacje. O takim, zdrowym rarytasie trudno później zapomnieć. Można rozpłynąć się w objęciach rozkoszy. I jeszcze te kolory! Czyste szaleństwo.
Menu warsztatu:
– Bezglutenowa wege chałka z pudrem (ciasto jest idealne również na mini pączusie i oponki)
– Ciasto „pistacjowa rozkosz”
Gratis!
Przepis na zapiekane tosty francuskie z chałki.
Przepis na kruszonkę do chałki.
Pomysły na ciekawe posypki do chałki.
WSZYSTKIE PRZEPISY SĄ WEGAŃSKIE (BEZ JAJ I NABIAŁU), BEZGLUTENOWE I NIE ZAWIERAJĄ BIAŁEGO CUKRU
WYSYŁKA:
Wszystkie materiały wysyłane są automatycznie natychmiast po zaksięgowaniu wpłaty. Jeśli nie znajdziesz go w katalogu głównym, sprawdź folder spam.
WSZYSTKIE MATERIAŁY NALEŻY POBRAĆ I ZAPISAĆ NA KOMPUTERZE W CIĄGU 7 DNI. PO TYM CZASIE LINKI WYGASAJĄ.
Pliki zapisz w odpowiednim miejscu, na dysku. W przypadku usunięcia z pamięci komputera nie ma możliwości ponownego przesłania.
W razie problemów technicznych napisz na: pomoc.misamocy@gmail.com.
WARSZTAT ZAWIERA 5 plików:
- SKRYPT z przepisami oraz listę zakupów z podpowiedziami np. gdzie kupić najlepsze pistacje i mąki bez glutenu.
- NAGRANIE z warsztatów online, które odbyły się w lutym 2021 roku. Łącznie 3,5 godziny warsztatu. Nagranie podzielone jest na 4 części, by ułatwić pobieranie pliku (cz.1, cz.2, cz. 3, cz.4 ).
FORMAT:
E-book i lista zakupów – pdf
Warsztat offline – mp4 – 1,36 GB
PRZED POBRANIEM UPEWNIJ SIĘ, ŻE MASZ WYSTARCZAJĄCĄ ILOŚĆ WOLNEGO MIEJSCA NA URZĄDZENIU
DZIĘKI WARSZTATOWI POZNASZ:
– przepis na puszystą, idealną chałkę,
– przepis na pyszne ciasto pistacjowe,
– sposób na uzyskanie doskonałego smaku bezglutenowych i wegańskich ciast,
– wskazówki w wyborze pistacji, by ciasto było w smaku i kolorze intensywnie pistacjowe,
– nowe przepisy, rozwiązania i techniki,
– idealne konsystencje ciasta,
– właściwości mąk bezglutenowych,
– sposób na zamienniki glutenu, nabiału i jaj,
– metodę uzyskania kruchego ciasta i sposób by spód nie namiękał pod orzechami.
KONTAKT:
Prowadząca:
Nazywam się Ewa, jestem autorką bloga Misa Mocy oraz książek „Misa Mocy Przewodnik po kuchni zmieniającej świat” „Misa Mocy 2 Dieta eliminacyjna i dla alergików”. Swoją przygodę z wegetarianizmem rozpoczęłam ponad 20 lat temu. Z czasem okazało się, że mam nietolerancję laktozy, białka jaja kurzego oraz nadwrażliwość na gluten. Z tych właśnie powodów przeszłam na dietę wegańską, bezglutenową. Pracuję jako trener zdrowej kuchni i pomagam ludziom radzić sobie z codzienną dietą oraz zmieniać nawyki żywieniowe.
Ania (@biegamzwypiekami) –
NAJPYSZNIEJSZY warsztat na świecie. Profesjonalne podejście i wszystko pięknie wyjaśnione, opisane, pokazane. Nowe umiejetnosci, które otwierają nowe możliwości do kolejnych wariacji z wypiekami. Warsztat przygotowany na medal, pięknie przygotowany opis potrzebnych sprzętów i produktów. No i fajna zabawa w kuchni. Polecam całym sercem Ewę, która zna się na tym co robi i przekazuje ogrom swojej wiedzy i doświadczenia. Chałka wyszła piękna i pyszna, a ciasyo gości u mnie prawie co niedzielę.
Anita –
Polecam każdy warsztat Ewy. Tak, właśnie tak jest z Hej przepisami, że są sprawdzone, pyszne i mogą odmienić kuchnię. Chałka jest boska, a ciasto pistacjowe to bajka. Brałam udział w warsztacie on-line, wiec…. kupując warsztat off masz więcej czasu na pracę z ciastem i pieczesz kiedy chcesz. To jest duży +. Polecam ,
Ewa (evciag80) –
Polecam warsztat Ewy z całego serca. Przepisy są jasno przedstawione jest również załączona lista zakupów i potrzebnego sprzętu więc można wcześniej się dobrze przygotować a dodatkowym walorem jest to że Ewa zawsze podaje dodatkowe przepisy na bazie tego warsztatowego więc można stworzyć ekstra dania. Zawsze też podpowiada na co wymienić składniki jeśli że względu na alergię nie możemy czegoś użyć. Chałka na stałe weszła do listy moich ulubionych wypieków Polecam również pozostałe warsztaty Ewy bo wszystkie są fantastyczne.
Noemi –
Rewelacyjny ( kolejny rewelacyjny!!!) warsztat Dopracowany w każdym najdrobniejszym szczególe (łącznie z pomocnym rekwizytem). Chałka pyszota i cudownie, że oprócz chałki z tego samego ciasta powstają pyszne oponki czy delikatne pączusie. A ciasto pistacjowe to po prostu bajka. Jestem zachwycona i z dumą podaję gościom te smakołyki. Polecam każdemu kto ma jakiekolwiek ograniczenia żywieniowe. Jak raz spróbujecie to na tym nie poprzestaniecie . Ja choć ich nie mam ograniczeń żywieniowych , zmieniam z Ewą mój sposób żywienia bo oprócz walorów zdrowotnych to wszystko co proponuje ta fantastyczna dziewczyna , jest rewelacyjne i pozwala poznać nowa jakość gotowania.
Korzystanie z warsztatów jest super bo pokazuje krok po kroku jak działać i co najważniejsze : tu pracuje się na konsystencjach a nie do końca na przepisach . Szczerze polecam
Aniqa (zweryfikowany) –
Chałka bezglutenowa w wersji Ewy to niebo w gębie! Cała reszta również. Wszystko wychodzi przepięknie i urzekająco smacznie. Uwielbiam przepisy Ewy. Ten warsztat to kolejna perełka w mojej kuchni. Jest pięknie i jest smacznie. Polecam z całego serca…