Smoothie komponowałam specjalnie dla Cyryli jako alternatywna forma śniadania. Poranny koktajl jest świetnym pomysłem dla tych, którzy nie mają czasu usiąść i zjeść. Wystarczy obrać owoce i wrzucić do blendera. Pojemnik ze smoothie możemy zabrać ze sobą na drogę.
W wyrabianiu nawyków bardzo ważne jest, aby wykonywane czynności były w miarę możliwości proste i nie zabierały dużo czasu. Dlatego w tym przypadku najlepiej sprawdzają się urządzenia, w których koktajl blendujemy w pojemniku docelowym. Nie wymaga to dodatkowego zmywania. Wystarczy wykręcić buteleczkę, zatkać korkiem i w tej formie możemy zabrać ze sobą do samochodu, autobusu czy jako drugie śniadanie do pracy.
Każdy z koktajli jest zupełnie inny, dlatego świetnie uzupełniają się w codziennej diecie. W każdym przepisie znajduje się tłuszcz gdyż ułatwia on przyswajanie witamin tj. A,E, K. Dlatego nie pomijajcie go. Z każdej porcji wychodzi około 500 – 600 ml koktajlu.
Wybuchowy burak
– 1 butelka (ok. 220 ml) soku z buraka
– sok z 1 cytryny
– 1 łodyga selera naciowego
– 1 jabłko
– 1 łyżeczka tłuszczu
Friko egzotiko
– 1 banan
– ½ pomarańczy
– ½ mango
– 1 gruby plaster ananasa
– 1 łyżeczka tłuszczu
– woda (opcja)
Cynamonowy poranek
-1 ½ jabłka
– ½ banana
– 5 łyżek płatków owsianych bezglutenowych
– 1 łyżeczka cynamonu
– szczypta kardamonu
– 2 goździki
– 300 ml mleka roślinnego
– 1 łyżeczka wybranego tłuszczu
Bazyliowy smaczek
– 1 duże kiwi lub 2 małe
– ½ gałązki selera naciowego
– 1 garść liści jarmużu
– 1 awokado
– 15 listków bazylii
– 1 plaster ananasa
– 300 ml wody
Szpinakowe love
– garść szpinaku
– 2 kiwi
– ½ selera naciowego
-1/3 banana
– ½ awokado
– 300ml wody
Strong czekolada
– 1 banan
– 1 łyżka masła orzechowego
– 4 łyżki płatków owsianych
– 1 łyżeczka kakao
– 300 ml mleka roślinnego
– szczypta wanilii ( opcjonalnie)
Na zdrowie! 🙂
2 Komentarze
Katarzyna
Czy możesz zaproponować jeszcze jakieś dodatki jak np. wspomniane płatki owsiane, żeby koktajle były bardziej sycące?
Ewa Ługowska
W każdym koktajlu jest tłuszcz, który daje poczucie sytości. To powinno wystarczyć.