Szybki kompot przeciwzapalny

Zdarza się, że latem mimo słonecznej pogody, dopadnie nas przeziębienie, osłabienie lub wyskoczy uciążliwa opryszczka.  To wszystko sygnały, że nasz organizm jest przeciążony, potrzebuje odpoczynku i wsparcia. Najlepiej wzmacniać się domowymi sposobami. Ja od lat stosuje napary z użyciem przypraw o silnie przeciwzapalnym działaniu.  Zimą w postaci mleka przeciwzapalnego, natomiast latem jako kompot z owocami sezonowymi.  To bardzo skuteczna metoda. Polecam!

 

Składniki:

– laska cynamonu lub łyżeczka cynamonu w proszku

– 10 cm imbiru pokrojonego  w plastry

–  korzeń kurkumy pokrojony w plastry lub jedna łyżeczka sproszkowanej

– 10 ziaren kardamonu

– 5 ziaren pieprzu

– 10 goździków

– 10- 15 truskawek, malin  lub innych owoców

 

Truskawki kroimy w plastry, dodajemy przyprawy i zalewamy 1-1,5 litra wrzącej wody. Zostawiamy pod przykryciem na 15 minut.  Możemy dosłodzić ksylitolem.

 

Na zdrowie! 🙂

 

Zostaw komentarz