Browsing Tag

ciecierzyca

Przekąska Przepisy

Hummus klasyczny z owocami

Dodany przez on Kwiecień 10, 2019

Hummus cenię nie tylko ze względu na jego smak, ale również wartości odżywcze. Bazą hummusu jest ciecierzyca, która jako roślina strączkowa posiada stosunkowo dużo białka.  W diecie wegańskiej głównym…

Kolacja Obiad

Sałatka z czerwonej kapusty z gryką, świeżymi ziołami i sosem tahini

Dodany przez on Wrzesień 5, 2018

Uwielbiam soczyście fioletowy kolor czerwonej kapusty. Zadziwia mnie to, że nazwa nie współgra z jej wyglądem. Poszukując informacji na temat, dlaczego fioletowa kapusta nazwana jest czerwoną, znalazłam takie oto…

Przepisy Słodycze

Muffiny z ciecierzycą i nutką pomarańczy

Dodany przez on Luty 13, 2018

Po ostatnich wojażach miałam totalne zniechęcenie do wszystkich słodkich dań. Na diecie wegańskiej, bezglutenowej i bezcukrowej również można przejeść się słodyczami. Dopracowanie przepisów nie tylko wymaga czasu, ale również…

Kolacja Obiad Przepisy

Pieczone kotlety z ciecierzycy i tofu

Dodany przez on Marzec 21, 2017

Kotleciki zdrowsze, bo niesmażone.  W zasadzie 2 składnikowe (ciecierzyca i tofu) reszta to tylko przyprawy, które możecie potraktować jako opcję. Równie dobrze można dodać ziół prowansalskich, świeżej bazylii lub…

Kolacja Przepisy Śniadanie

Trzy kolory hummusu

Dodany przez on Luty 7, 2017

Hummus to świetny pomysł na przystawkę. Może być podawany z pieczywem, warzywami pokrojonymi w słupki np. marchewką, ogórkiem lub selerem naciowym. Bardzo prosty w przygotowaniu, można doprawiać go na…