Ranking 10 najlepszych restauracji w Warszawie z kuchnią wegańską i bez glutenu

Warszawa jest jedną z najbardziej prowegańskich stolic świata. Słyniemy nie tylko z ilości restauracji, ale również smacznego wegańskiego jedzenia, które jest w nich serwowane. Tak więc za ilością idzie również jakość.  Weganie mają tu istny raj, gdyż w knajpach można przebierać jak w ulęgałkach. Znajdziemy kuchnię polską, azjatycką, izraelską, włoską, street food i wiele innych. O ile z kuchnią wege nie ma problemu, to żeby zjeść dodatkowo bezglutenowo, należy już wiedzieć gdzie można się udać. Nie zawsze też wegańsko, bezglutenowo oznacza zdrowo. Cukier spełnia te kryteria, a zdrowy nie jest. Dlatego warto mieć to na uwadze.

Ponieważ uwielbiam próbować nowych smaków i uczyć się nowych połączeń, poprzez doświadczenia kubków smakowych, często odwiedzam nowe miejsca i z chęcią wracam do sprawdzonych. Bez najmniejszego problemu z całego wachlarza możliwości jestem w stanie wybrać 10 ulubionych. Jest również kilka miejsc, do których chętnie bym się wybrała, ale z jakichś powodów nie mogę tam dotrzeć. Na przykład Vegan Ramen Shop, gdzie zawsze jest bardzo dużo osób i z trudem można znaleźć stolik. W rankingu znajdziecie dwie restauracje, które nie są stricte wegańskie, ale mają szeroki asortyment dań wegańskich, dlatego warto zwrócić na nie uwagę.

A oto mój ranking 10 najlepszych restauracji w Warszawie, wegańskich, gdzie można ucztować bez glutenu:

 

Wege Guru

Adres: ul. Marszałkowska 28

Menu: 100% wegańskie, bezglutenowe, bez białego cukru

Klimat: coś pomiędzy luzem i niewymuszoną elegancją

Dania są cudownie skomponowane, lekkostrawne i sycące. Duży wybór ciast i gorących napoi. Zarówno muzyka, atmosfera jak i obsługa jest fenomenalna. Posiłek w Wege Guru, mimo że atmosfera jest luźna, jest podniosłą ucztą dla zmysłów.

 

Youmiko Vegan Sushi

Adres: Hoża 62

Menu: 100% wegańskie, część pozycji naturalnie bezglutenowa

Klimat: wieczorowy, romantyczny

Czy mieliście kiedyś tak, że przy jedzeniu nie mogliście przestać mruczeć z rozkoszy? Tak właśnie wygląda posiłek w Youmiko. Większość setów serwowana jest na ciepło, co dodatkowo podkreśla ich wyjątkowość. Jeśli zamawiacie zestaw, każdy z setów podawany jest oddzielnie, by nie stracił temperatury. Marzę, by dowiedzieć się, co jest sekretem tak precyzyjnego komponowania smaków. Bardzo uprzejma obsługa.

 

Vege Miasto

Adres: Soliarnosci 60a         

Menu: 100% wegańskie, część pozycji bezglutenowa

Klimat: luźny, rodzinny

To chyba pierwsza restauracja wegańska, w której miałam przyjemność zjeść. Dania bardziej i mniej tradycyjne, część bezglutenowa. Bardzo duży wybór ciast bezglutenowych, bez białego cukru. Restauracja cieszy się dużą popularnością. W porze obiadowej brakuje miejsc, a kolejki ludzi mimo wszystko ustawiają się przy ladzie.

 

Lifemotiv

Adres:  Budynek Trinity III – ul. Domaniewska 49

Menu: w znaczniej mierze wegańskie, część pozycji bezglutenowa + pieczywo bezglutenowe za niewielką dopłatą, bez białego cukru

Klimat: luźny, lunchowy (nie wiem, czy to jasne określenie)

Restauracja serwująca zdrową kuchnię. To, co szczególnie wyróżnia się w karcie, to pyszne kasze i sałatki. Można zjeść również wegańskiego burgera z bezglutenową bułką. Zawsze znajdziecie się kilka ciast bez białego cukru.

 

Vegan Bistro

Adres: Krucza 23/31

Menu: 100% wegańskie, opcja bezglutenowa za niewielką dopłatą

Klimat; bardzo luźny, hipsterski

Wegańska kuchnia tradycyjna. Najlepszy wegański schabowy w bezglutenowej panierce, jaki w życiu jadłam. Podawany z ziemniakami i mizerią. Nigdy  nie jadłam innego dania w tym miejscu. Nie potrafię się powstrzymać przed zjedzeniem kotleta…

 

Loving Hut 

Adres: Ludwika Waryńskiego 3

Menu: 100% wegańskie, część pozycji naturalnie bezglutenowa

Klimat: bar mleczny

Bardzo smaczna kuchnia azjatycka. Niestety nie należy do najzdrowszych, gdyż dania smażone są na głębokim tłuszczu. Można zjeść tu szybko, tanio i smacznie.

 

Tuk Tuk

Adres: Hala Koszyki (Koszykowa 63), Pac Zbawiciela (Mokotowska 17)

Menu: każde danie z opcją wegańską, część pozycji naturalnie bezglutenowa

Klimat: street food

Najlepsze dania kuchni tajskiej, jakie w życiu jadłam. Dobrze doprawione, wyraziste, z kilkoma poziomami ostrości do wyboru. Bardzo kaloryczna kuchnia, idealna na zimę.

 

Krowarzywa

Adres: ul. Hoża 29/31, ul. Marszałkowska 27/35, Hala Gwardii pl. Żelaznej Bramy 1, Al. Jana Pawła II 41a (Pawilon 1)

Menu: 100% wegańskie, bułka bezglutenowa za niewielką dopłatą

Klimat: street food

Spośród całej gamy wegańskich burgerów znajduje się jeden bezglutenowy. Dodatkowo trzeba poprosić o bezglutenową bułkę (z dopłatą). Pomimo tych niedogodności warto się wybrać. Burgery są naprawdę smaczne. Nie jest to może najzdrowszy posiłek, ale warty spróbowania.

 

Leonardo Verde dawna Vegan Pizza

Adres:  Ul. Poznańska  13

Menu: 100% wegańskie, część pozycji bezglutenowa

Klimat: luźny

Tu dawno nie byłam, ale z tego co widzę, dużo straciłam, bo menu bezglutenowe bardzo się rozrosło. Lokal również się powiększył. Jakiś czas temu jadłam w tej restauracji pizzę wegańską, bezglutenową, a teraz karta dań została powiększona również o inne dania kuchni włoskiej z opcją bez glutenu. Do nadrobienia – możliwe, że wskoczy w rankingu na dużo wyższą pozycję. Menu wygląda obiecująco!

 

Mango Vegan 

Adres: Bracka 20, Złota 11, Koszykowa 61, Dobra 53

Menu: 100% wegańskie, część pozycji naturalnie bezglutenowa, bułka bezglutenowa za niewielką dopłatą

Klimat: street food

Gdy biegam pomiędzy spotkaniami i jednym z przystanków jest centrum, zdarza mi się wejść tu na szybki hummus z bezglutenową bułką (co jest rzadkością). Szybko, smacznie, kolorowo.

 

Jeśli macie swoje ulubione miejsca, gdzie można zjeść wegańsko bezglutenowo, podzielcie się swoją opinią w komentarzu.

Żadna z powyższych restauracji nie serwuje dań dla osób z celiakią. W każdej potrawie mogą być ( i z pewnością są) śladowe ilości glutenu.

Jeśli jesteś zainteresowany rankingiem na rok 2021 zapraszam do nowego artykułu.