Wegańskie kotleciki z kaszy jaglanej z końcówkami szparagów
Zawsze przed przygotowaniem szparagów odkrawam tak zwaną stwardniałą końcówkę, około 10 cm. Ostatnio jednak zdałam sobie sprawę, że wcale nie jest taka stwardniała, jak…
Zobacz wpis
Zawsze przed przygotowaniem szparagów odkrawam tak zwaną stwardniałą końcówkę, około 10 cm. Ostatnio jednak zdałam sobie sprawę, że wcale nie jest taka stwardniała, jak…
Zobacz wpis
Jeżeli już Wam się znudził gotowany kalafior, to świetnie trafiliście. Pieczony kalafior w paprykowej posypce i suszonymi pomidorami, zachowuje dużo więcej smaku, a do tego…
Zobacz wpis
Po powrocie z pobliskiego straganu okazało się, że kalafior, który kupiłam, ma więcej liścia niż pożądanej części (kwiatu?). Jak zobaczycie poniżej w przepisie, było…
Zobacz wpis
Sezon na szparagi w pełni. Na blogu znajdziecie kilka zeszłorocznych przepisów na wykorzystanie tego pysznego warzywa. Wśród nich znajdzie się lekka sałatka z rzodkiewką…
Zobacz wpis
Lubię wejść do sklepu, rozejrzeć się po półkach i wyhaczyć nowinki. Rynek produktów wegańskich i bezglutenowych rozwija się bardzo dynamicznie, dlatego zawsze trafiam na…
Zobacz wpis
Najszybsze danie obiadowe na majówkę, to wegańskie szaszłyki pachnące wędzonką. Podrzucam Wam małą inspirację i polecam użyć wędzonego lub marynowanego tofu oraz przyprawić sproszkowaną…
Zobacz wpis
Pieczone ziemniaki Hasselback przekładane wegańskim „boczkiem” mają swoje korzenie w Szwecji, a dokładniej w Sztokholmie, gdzie zostały wymyślone i pierwszy raz podane. Ich nazwa…
Zobacz wpis
Kaszotto z suszonymi podgrzybkami i wędzonym tofu to danie zbudowane na bazie gotowego produktu. W skład kaszotto wchodzi: kasza gryczana biała 89%, podgrzybek brunatny…
Zobacz wpis
Zapiekanka z białej fasoli z pieczonymi pomidorkami koktajlowymi to danie wymyślone specjalnie dla osób z nietolerancją laktozy i soi. Często, gdy wrzucam przepis z…
