Bezglutenowy chleb słonecznikowy bez drożdży
Przyznaję. Wątpiłam… Za każdym razem, gdy publikowałam pieczywo, otrzymywałam pytanie o drożdże. I za każdym razem odpowiadałam (z wyjątkiem chleba z ziaren), że chleb…
Browsing Category
Przepisy
Zobacz wpis
Zobacz wpis
Bezglutenowe, wegańskie bułeczki z makiem i cukrem-pudrem z ksylitolu
Już za kilka dni Wigilia. Pewnie większość z Was ma przemyślane menu świąteczne. Jeszcze tylko ostatnie zakupy i będzie można zabrać się za lepienie…
Zobacz wpis
Wegański makowiec z orzechami i lukrem bez glutenu i cukru
Pyszny, delikatny makowiec z ulubionymi orzechami i ksylitowym lukrem zapewne zagości w tym roku na moim świątecznym stole. Recepturę sporządziłam na bazie niewielu produktów,…
Zobacz wpis
Wegańskie, bezglutenowe paszteciki z pieczarkami w orientalnych przyprawach idealne do wigilijnego barszczu
Tradycyjny wigilijny barszcz jest wegański, gdyż tego dnia nie spożywa się potraw mięsnych (z wyjątkiem ryb). Nie ma z nim większego kłopotu, receptury na…
Zobacz wpis
Kruche bezglutenowe ciasteczka z ulubionym dżemem
Przepis na kruche bezglutenowe ciasteczka z ulubionym dżemem jest jednym z moich najlepszych odkryć. Tym bardziej że takiego produktu brakuje na sklepowych półkach. A…
Zobacz wpis
Pieczone placki ziemniaczano-batatowe
Czasem zwykłe danie może okazać się wyjątkowe tylko przez drobną zmianę jednego składnika lub dodatki. Placki ziemniaczane są dość popularnym daniem i z pewnością…
Zobacz wpis
Bezglutenowa focaccia z oliwkami, ziołami i suszonymi pomidorami
Focaccia, to rodzaj chleba, który zjada się w połączeniu z oliwą z oliwek. Można nią polewać lub maczać w niej ciasto. Jestem ogromną miłośniczką…
Zobacz wpis
Pyzy ziemniaczane bez glutenu i jaj z nerkowcową śmietaną
Teraz doskonale czuję, z czego wynika tradycyjna kuchnia polska. To, co najpowszechniejsze, najłatwiej dostępne i najtańsze, zawsze będzie dominowało w naszej diecie. U mnie…
Zobacz wpis
Bezglutenowe kluski śląskie z batatów z kwaśną „śmietaną” ze słonecznika i surówką z buraka
Na blogu zrobiło się bardzo ciepło i obiadowo. To z pewnością przez wzgląd po pierwsze na niższe temperatury, a po drugie na dietę eliminacyjną…