Szparagi zawijane w bezglutenowe ciasto z pikantnym pomidorowym sosem
Czytałam, że szparagi są dobrym afrodyzjakiem dla kobiet. 😉 Dlatego kochane babki, z tą właśnie informacją, podsuńcie przepis swoim mężczyznom. Może dadzą się namówić…
Browsing Category
Obiad
Zobacz wpis
Zobacz wpis
Kotleciki z surowego kalafiora z sosem nerkowcowo-pomidorowym
To, co najbardziej inspiruje mnie w kuchni to warzywa. Wystarczy, że spojrzę na marchewkę, by w głowie pojawiło się milion pomysłów na podanie jej….
Zobacz wpis
Bezglutenowe gofry marchewkowe z górą warzyw
Ciasto na bezglutenowe gofry marchewkowe z górą warzyw robię raz, a goframi zajadamy się przez 5 dni. Zazwyczaj grają główną rolę podczas obiadu lub…
Zobacz wpis
Kotleciki ziemniaczane z nadzieniem cebulowo-pieczarkowym
Kotleciki ziemniaczane z nadzieniem cebulowo-pieczarkowym to danie tradycyjne w zupełnie nowej odsłonie. Pomysł przyszedł mi do głowy, gdy jedna z czytelniczek zapytała, czy udostępniony…
Zobacz wpis
Wegański żurek na bezglutenowym zakwasie z groszkiem puree, wędzonką i solą kala namak
Najlepszy żurek to ten na własnym zakwasie. Wierzcie mi, przetestowałam kilka kupnych i żaden nie był tak pyszny. Gęsty, aromatyczny, o głębokim smaku. Sprawia,…
Zobacz wpis
Bezglutenowy zakwas na żurek
Zrobienie zakwasu na żurek jest dziecinne proste. Właściwie to zakwas robi się sam. Nie trzeba go mieszać ani pilnować. Wystarczy wsypać do słoika mąkę…
Zobacz wpis
Bezglutenowa tortilla z batata
Bezglutenowa tortilla z batata jest wspaniałym pomysłem na ciekawy obiad. Jako wypełnienie/sos można zastosować meksykańską salsę oraz guacamole. Do tego świeża kolendra i obiad gotowy!…
Zobacz wpis
Bezjajajeczny makaron gryczano-ryżowy
Czy pamiętacie, jak kiedyś (jakieś 30 lat temu) robiło się w domu makaron? Taki na niedzielę do rosołu. Uwielbiałam patrzeć, jak powstają te krótkie…
Zobacz wpis
Wegańskie kotlety schabowe z ziemniakami i wegańską mizerią
Nie ukrywam, że uwielbiam tradycyjne polskie dania. Należy do nich również kotlet schabowy, który z ziemniakami i mizerią smakuje obłędnie. Takiego prawdziwego, mięsnego nie…