Kotleciki z surowego kalafiora z sosem nerkowcowo-pomidorowym
To, co najbardziej inspiruje mnie w kuchni to warzywa. Wystarczy, że spojrzę na marchewkę, by w głowie pojawiło się milion pomysłów na podanie jej. Każde warzywo można przygotować na…
Browsing Tag kalafior
Browsing Tag
kalafior
Pieczony placek kalafiorowy z bajecznym sosem pomidorowo-paprykowym, rukolą i kiełkami
Muszę przyznać, że tym razem Wam się poszczęściło. Długo przechowywałam przepis, na pieczony placek kalafiorowy z bajecznym sosem pomidorowo-paprykowym, rukolą i kiełkami, z myślą o warsztatach kulinarnych. Od jakiegoś…
Pieczony kalafior w paprykowej posypce z suszonymi pomidorami
Jeżeli już Wam się znudził gotowany kalafior, to świetnie trafiliście. Pieczony kalafior w paprykowej posypce i suszonymi pomidorami, zachowuje dużo więcej smaku, a do tego dzięki przyprawom, jest bardziej aromatyczny….
Liście kalafiora w sosie pomidorowym zabielanym mlekiem kokosowym
Po powrocie z pobliskiego straganu okazało się, że kalafior, który kupiłam, ma więcej liścia niż pożądanej części (kwiatu?). Jak zobaczycie poniżej w przepisie, było ich ponad 600 g. Początkowo,…
Pieczone warzywa z pesto z liści rzodkiewki
Moje nowe odkrycie to pieczona rzodkiewka. Po upieczeniu jest bardzo smaczna i soczysta. Z dodatkiem innych warzyw smakuje znakomicie. Smak pesto z liści rzodkiewki określiłabym jako dziki i intensywnie…