Uwielbiam soczyście fioletowy kolor czerwonej kapusty. Zadziwia mnie to, że nazwa nie współgra z jej wyglądem. Poszukując informacji na temat, dlaczego fioletowa kapusta nazwana jest czerwoną, znalazłam takie oto…
Zabawa połączeniami często przynosi ciekawe i bardzo smaczne efekty. Czasem wystarczy wziąć do ust kawałek warzywa lub owocu, zamknąć oczy i już za chwilę pojawiają się skojarzenia smakowe. Marchewka-morela,…
Wybrałam się ostatnio na pobliski bazarek, który kusił, uginającymi się pod ciężarem warzyw i owoców, straganami. Wyglądało to tak, jakby lato wręcz wybuchło kolorami, witaminami i znanymi wszystkim, sezonowymi…
Ostatnio czuję dziwną pustkę. Właściwie nie wiem dlaczego. Nie jest to ani dobre, ani złe. Czuje się jak w śnie, w którym dryfuje się po morzu nicości. Jakby nic…
Pierwszy raz wegańską sałatkę Bun Bo jadłam w pobliskiej tajskiej restauracji miesiąc temu. Zawsze kuszą mnie dania podawane w dużych misach z dużą ilością zieleniny i rześkim sosem. Taka…