Author:

Ewa Ługowska

Kolacja Przepisy Śniadanie

Puszysta pasta słonecznikowa z kiszoną cytryną

Dodany przez on Październik 28, 2019

Przez ostatni rok nauczyłam się, że wystarczy mieć w domu kilka ciekawych dodatków, by każde danie uczynić wyjątkowym. Jednym z nich jest kiszona cytryna.
 

Z nasion słonecznika, czosnku i cytryny…

Przekąska Przepisy

Kiszona cytryna z dodatkiem mięty

Dodany przez on Październik 23, 2019

Kiszona cytryna, znana w kuchni marokańskiej, zawitała również w  moje skromne progi. Oczarowała mnie i zachwyciła. Dzielę się tym odkryciem z Wami i liczę na masowe kiszenie!
 

O kiszonej cytrynie…

Kolacja Obiad

Pieczona brukselka w delikatnym sosie musztardowym

Dodany przez on Październik 14, 2019

Urocze, małe, smakowite kapustki zwane brukselkami powstały w wyniku skrzyżowania kapusty głowiastej i jarmużu. Jeśli nie lubisz szatkowania i innych prac związanych z przygotowaniem dania z kapusty, to brukselka…

Kolacja Obiad Śniadanie

Peperonata

Dodany przez on Październik 9, 2019

Peperonata to danie kuchni włoskiej. Trochę zmienione, bo bez pomidorów i  jednym dodatkiem extra! Wspaniale wpisuje się w cykl dodatków do chleba przygotowanych z pieczonych warzyw.
 

Peperonatę robiłam drugi raz…

Kolacja Obiad Przepisy

Aromatyczna pasta z pieczonego czosnku

Dodany przez on Październik 7, 2019

Czosnek to chyba najbardziej aromatyczne warzywo jakie znam. Jednak po upieczeniu traci swoją ostrość,  zostaje ciekawy wyrazisty smak, ale w znacznie łagodniejszej, przyjaznej wersji.
 

Pasta z pieczonego czosnku może pełnić…