Zobacz wpis

View more
Kolacja Przepisy

Smalec wegański ze skwarkami

Dodany przez on Grudzień 30, 2016

Pajda chleba ze smalcem to jest to, co każdy Polak uwielbia. A jeżeli dołożymy do tego skwarki i zagryziemy ogórkiem kiszonym?  Niebo w gębie!

Na…

Czytaj


Zobacz wpis

View more
Podstawowe Przepisy

Chleb gryczany

Dodany przez on Grudzień 28, 2016

W domu unosi się zapach pieczonego chleba, otwierając tajemne wrota do świata dzieciństwa spędzonego na wsi. I znów jestem w kuchni z piecem kaflowym…

Czytaj


Zobacz wpis

View more
Przepisy Słodycze

Wegański makowiec z figami i kokosem

Dodany przez on Grudzień 23, 2016

Uwielbiam ciasta. Zresztą pewnie jak każdy. W moim domu rodzinnym, pod dowództwem mamy, na święta Bożego Narodzenia  piekliśmy kilkanaście ciast. Makowce, serniki, szarlotki, pleśniaki,…

Czytaj


Zobacz wpis

View more
Przekąska Przepisy

Ćwikła z chrzanem na lepsze trawienie

Dodany przez on Grudzień 21, 2016

Od kilku miesięcy „chodził za mną” chrzan. Taki prawdziwy, własnoręcznie tarty.  Latem i jesienią próbowałam znaleźć go na polach, ale bezskutecznie. Tym bardziej że…

Czytaj


Zobacz wpis

View more
Przepisy Słodycze

Wegański i bezglutenowy sernik

Dodany przez on Grudzień 19, 2016

Odnoszę wrażenie, że z kaszy jaglanej da się zrobić niemalże wszystko. Jest tak neutralna, że wystarczy dodać do niej kilka składników i zamienia się…

Czytaj


Zobacz wpis

View more
Przepisy Słodycze

Figa z makiem z pasternakiem

Dodany przez on Grudzień 17, 2016

To niesamowite, ale ta potrawa istnieje naprawdę. To nie tylko staropolskie porzekadło. Nie ma wprawdzie informacji, jak wyglądała stara receptura, ale udało mi się…

Czytaj


Zobacz wpis

View more
Kolacja Obiad Przepisy

Wężymord z brokułami w sosie chrzanowym

Dodany przez on Grudzień 15, 2016

Wężymord zwany jest również skorzonerą oraz zimowymi szparagami.  W medycynie dawnej korzeń ten stosowany był na ukąszenia węży stąd nazwa wężymord. Nazwa skorzonera pochodzi…

Czytaj


Zobacz wpis

View more
Obiad Przekąska Przepisy

Brukiew na surowo

Dodany przez on Grudzień 13, 2016

Surówka  z brukwi w stylu klasycznym. Najprostsza z możliwych.  Dzięki temu będziemy mieć  możliwość zjedzenia surowych warzyw. Nie zdarza mi się to często. Zazwyczaj…

Czytaj


Zobacz wpis

View more
Kolacja Obiad Przepisy

Pieczony topinambur

Dodany przez on Grudzień 11, 2016

Tych, którzy tak jak ja, uwielbiają ziemniaki w każdej postaci, zachęcam do małej odmiany.

Coraz częściej w sklepach i na bazarach można spotkać topinambur. Do…

Czytaj
Cart Item Removed. Undo
  • No products in the cart.